INTELIGENCIA EMOCIONAL Y ADHERENCIA A LA DIETA MEDITERRÁNEA. UN MODELO DE ECUACIONES ESTRUCTURALES EN ADOLESCENTES DE EDUCACIÓN PRIMARIA DE LA PROVINCIA DE GRANADA
Palabras clave:
Dieta Mediterránea, Inteligencia emocional, Adolescentes, Educación Primaria, SexoResumen
La adolescencia es una etapa de desarrollo, la cual juega un papel clave en lo que se refiere a la adquisición de una adherencia positiva a un patrón dietético saludable y en el control de las distintas emociones vivenciadas en el día a día. Teniendo en cuenta lo anterior, la presente investigación refleja los objetivos de desarrollar un modelo explicativo de la incidencia de la atención, claridad y reparación emocional sobre la adherencia hacia la dieta mediterránea en estudiantes del tercer ciclo de educación primaria y contrastar el modelo estructural mediante un análisis multigrupo en función del sexo. Para ello, se ha realizado un estudio descriptivo comparativo de corte transversal con 293 estudiantes del tercer ciclo de educación primaria. Los instrumentos utilizados han sido un cuestionario sociodemográfico, el test KIDMED y el Trait Meta-Mood Scale (TMMS-24). Finalmente, los resultados revelan una relación negativa entre la adherencia a la dieta mediterránea y la claridad y atención emocional en el sexo femenino.
